Pesto

Rico Pesto con Perejil y Cilantro.

El perejil y el cilantro son unas plantas verdes naturales muy poderosas para la desintoxicación de metales pesados en tu cuerpo. Añade estas hierbas increíbles para jugos, ensaladas, sopas y comidas.

Receta de Pesto para desintoxicación de metales pesados en tu cuerpo:

- 3 dientes de ajo
- 1/3 taza nueces de Brasil (fuente de selenio) o nueces de macadamia
- 1/3 taza de semillas de girasol (fuente de cisteína)
- 1/3 de taza de semillas de calabaza (zinc, fuentes de magnesio)
- 1 taza de cilantro fresco picado
- 1 taza de perejil picado
- 2/3 taza de aceite de oliva prensado en frío
- 4 cucharadas de jugo de limón (Fuentes de vitamina C)
Una gran pizca de sal marina.

Remoja las semillas y frutos secos durante la noche para liberar a los expositores de la enzima. Procesar el perejil, el cilantro y el aceite de oliva en una licuadora hasta que esté picado. Agregue el ajo, las nueces y las semillas, sal / dulse y jugo de limón y mezclar hasta que la mezcla es finamente mezclado en una pasta. Conservar en frasco de vidrio oscuro. Se congela también si es necesario. ¡Disfruta!